Ceritaku Bersama Semangkuk Sotoji

Assalammualaikum

Tanggal 5 kemarin, di pagi hari yang cerah tiba-tiba ada cowok ganteng ngetok pintu kontrakan. Bertanya-tanya juga awalnya "Nih cowok nyari siapa ya?". Eh nggak taunya nyari aku... Huuuaaaaa kaget donk. Pagi-pagi udah disamperin cowok ganteng, siapa yang nggak seneng coba. Eits... tapi tunggu dulu, kalian jangan berpikir yang bukan-bukan dulu. Sebenarnya tuh cowok ganteng bukan nyari aku karena mau nyatakan cinta *ngarep, tapi dia itu sebenarnya petugas pengiriman barang. Sebenarnya yang lebih aku tunggu-tunggu ya memang paket yang satu ini nih, si cowok ganteng itu itung bonusnya aja lah... Apa sih itu? Ini dia paketnya...

Ini diaaaa... 'Sotoji'........

Udah pada tau belum ini apa, yang jelas sih makanan euy... :9

'Sotoji' ini adalah Soto Jamur Instan. Berbeda sama mie instan lainnya, 'Sotoji' ini berisi bihun dan jamur instan. 


Apaaaa? 
Jamuuuur?
Iya, jamur. Pasti yang pada suka jamur pada ngiler kan? Hayoooo.... Kapan lagi coba bisa nikmatin jamur tiram dalam makanan siap saji selain ngerasain 'Sotoji'? 


Untuk cara pembuatannya juga gampang kok, bisa langsung santap dalam waktu 2 menit. Udah gitu kemasannya juga kuat banget, jadi jangan khawatir ntar isinya udah masuk angin duluan. Untuk bumbu, bubuk cabe dan minyak sotonya kalian harus pada sedia gunting atau pisau tuh. Abisnya susah bukanya, nggak mudah disobek gitu aja. Terus nih bubuk cabenya beda loh sama bubuk cabe mie instan kebanyakan, Saking halusnya jadi larut di kuahnya dan nggak kelihatan serbuknya lagi yang tersisa waktu selesai nyantap 'Sotoji'nya.  Kebetulan aku akhir-akhir ini sering buat bihun goreng tuh buat sarapan, lah kalo lagi kepepet atau nggak punya waktu lama untuk nyiapin sarapan, 'Sotoji' ini bisa jadi salah satu alternatifnya nih, hihi...

Inovasi makanan instan baru ini ternyata diawali dari usaha rumah tangga loh, nggak nyangka juga awalnya. Untuk sementara ini 'Sotoji' juga belum bisa kita dapetin di pasaran, jadi kalo pada pengen nyobain pesan aja ke website resminya disini. Karena 'Sotoji' ini benar-benar beda lah sama makanan siap saji lainnya. Rasa sotonya itu nggak terasa sekuat rasa soto instan kebanyakan. Nggak nyengat gitu lah di lidah, biasa kan kalo makan makanan instan yang rasa soto tuh agak-agak ninggalin rasa soto yang berlebihan tuh di lidah. Nah kalo 'Sotoji' nih beda, rasanya nggak sekuat itu. Jadi ringan lah di lidah. Bubuk cabenya juga nggak terlalu pedas, jadi cocok buat yang perutnya rada-rada sensitif *kayak aku ini, dan bahan bihunnya kan juga lebih ramah di perut nggak kayak mie instan kebanyakan. Jadi buat kamu yang doyan pedas jangan lupa nyiapin sambel tambahan, hehe... So... Pada penasaran kan pengen nyobain? Makanya buruan beli.... Soalnya punyaku juga udah abis nih, kemarin itu langsung disantap rame-rame sekontrakan... :9 *indahnya kebersamaan... 

Sihim dan Mandaisi

Assalammualaikum

Kali ini aku mau berbagi cerita tentang makanan nih. Tepatnya adalah buah rotan. Aku baru tau sekarang ini nih tau kalo buah yang satu ini bisa dimakan. Biasanya kan kita ngenal rotannya itu biasa dibuat perabot gitu. Eh tapi ada juga sih yang jadiin batang rotan yang muda itu buat makanan. Biasanya adanya waktu bulan puasa nih di Medan, tapi ampe sekarang aku juga belum pernah nyoba sih, baru denger ceritanya doank hihihi....

Baiklah... mari kita kembali ke cerita buah rotannya oke...

Jadi ceritanya sekarang kan di kontrakanku ada teman yang bersuku Mandailing nih sekarang. Terus kemarin itu dia dapet kiriman dari mamanya di kampung. Awalnya kaget itu buah imut yang mirip ama buah salak bisa dimakan. Mereka nyebutnya Sihim. Mamanya sih ngirim dua macam, buah rotan alaminya sama yang udah dijadiin manisan. Tapi kalo aku bilang sih bukan manisan ituuu.... tapi pedesan *sumpah baru gigit sekali aku udah nyari air.... Tau sendiri donk, orang Mandailing kan hobi banget sama semua yang pedas-pedas. Udah gitu tuh manisan sihimnya kan udah pedes gitu ya, eh... sama si temen dicocol pake sambel lagi.  Ya ampuuun.... nggak kebayang aku gimana pedesnya. Oia mereka yang dari Mandailing itu suka banget makan sesuatu itu dicocol ama sambel. Ampe ada istilahnya gitu loh. Istilahnya itu Mandaisi. Nah kata mereka nih sihim tanpa sambel itu nggak lengkap rasanya. 

Sihim yang mentah itu rasanya aseeeeeeeeem plus kelat gitu. Pertama gigit agak mirip rambe sih asemnya, belakangan baru muncul kelatnya. Ada rasa pahitnya dikit juga kadang-kadang. Yang udah dijadiin manisan ya kurang lebih sama lah rasanya, tapi asamnya udah agak berkurang *plus pedas pastinya... Nah kalo ke daerah Mandailing jangan lupa minta dicariin panganan ini ya sama saudara atau teman yang kalian kunjungi.

Ini buah rotan yang mentahnya

Ini manisannya

Nenek Penjual Tiwul

Assalammualaikum

Wajah yang sudah berkeriput itutampak sedang sibuk membungkus tiwul dagangannya. Dengan tiwul sebaskom,parutan kelapa segar dan helaian daun, ia duduk di sebelah ibu-ibu penjualkue-kue lainnya.

“Beli sama nenek itu aja, lebihenak tiwulnya.” Ujar mama.

“Ia ma”, jawabku sambil bergegasmenuju tempat nenek itu duduk berjualan.

Hihi ini fotonya nyuri-nyuri

misterius ya wajahnya :p

karena belum tau kalau beliau temannya nenekku tuh

Sesampainya di rumah mama barucerita. Ternyata sang nenek adalah teman almarhum nenekku. Termasuk temandekatnya malah.

“Yah ma, kenapa baru ceritasekarang?” tanyaku.

“Loh memangnya kenapa?” mamabalik nanya.

“Tau gitu kan Chi bisa nanya-nanya dulu sama neneknya,pengen cerita tentang nek Mbok” jawabku.

“Ya udah besok-besok kan masih bisa” ujarmama.

Teringat akan nenek itu, aku jadikangen sama almarhum nenekku. Kami di rumah biasa memanggilnya dengan Nek Mbok.Pasti pada bertanya-tanya ya, kok panggilannya gitu? Yah lebih baik kalian tanya aja sama my big sister ya, karena yang jelas kami bertiga ngikutin diaaja, hehehe… Yang jelas papa dan mama memanggil almarhumah dengan panggilanMBOK, mungkin karena itulah kami mengganti nama nenek dengan sebutan MBOK juga.

Aku jadi kangen dengan almarhumahnenekku yang suka sekali mendongeng sebelum kami tidur. Nenek juga suka buatinkami wayang-wayangnya dari batang daun singkong *nyesel dulu nggak belajar yangsatu ini sama beliau… Melihat nenek penjual tiwul, aku jadi pengencerita-cerita tentang nek mbok dengan beliau. Apa beliau juga pernah memakaibaju dari kain goni seperti yang pernah diceritakan nenek dulu ya? Apa beliaujuga pernah bertukar kebaya jika ada pesta teman-temannya. Ah ntar kalo akupulang aku mau nyapa nenek itu ah. Ingin rasanya tau bagaimana teman nenekku.Karena selama hidupnya, aku tidak tau kalau nenekku masih punya teman seumuranyang masih hidup. Mereka sama-sama wanita yang kuat. Si nenek masih kuatberjualan sampai sekarang, nenekku juga masih kuat mengangkat wajan besi yangbiasa digunakan mama untuk memasak bahan-bahan jualan sebelum jatuh sakit yang hanya beberapa minggu sebelum beliau berpulang. Kata mama, beliau seringmenanyakan kabar nenekku ketika masih hidup dulu. Ya ampun, aku sangat tidakmenyangka kalau tiwul yang sering dibelikan mama itu buatan teman nenekkusendiri.

Huaaaa jadi pengen ngemil tiwulnih *lap iler

Keju dan Cokelat

Assalammualaikum

Kali ini mau bicarain makanan aaaah....

Bisa dibilang aku adalah keju dan cokelat lover. Sewaktukecil, makanan yang mengandung keju dan cokelat bisa dibilang makanan yangtergolong mahal buat anak dari keluarga yang sederhana seperti aku. Nggak kayaksekarang, jajanan gope’an juga udah banyak yang rasa keju ama cokelat. Walhasilaku seneng banget kalo lebaran mama buat cookies yang mengandung keju dancokelat. Kalo sekarang, Mimi yang rajin buat black forest kalo lebaran, dan itubasa habis dalam sekejap kalo aku, Mimi dan Kang masku Tercinta ngumpul,hihihi….

Cemilan yang masih setia aku makan dari zaman aku masihsering ingusan ampe sekarang (tetep masih sering ingusan) adalah Chiki rasakeju ama Choki Choki :9 Kalo udah lihat dua cemilan ini, nggak tahan buat nggakbeli. Terakhir pulang, di kios mama malah ada Choki Choki. Maafin anakmu inimama, semua keuntungan dari sekotak Choki Choki itu aku makanin semua (kayaknyamama rugi malah).

Hari senin kemarin, aku penasaran ama Molten Cakenya KFC.Pas si mbaknya ngasih pesenan aku, “Wuidiiih kecil amat tuh cakenya”, katakudalam hati. Tapi, ternyata eh ternyata, waktu dimakan, cokelatnya berasabangeeeeet….  Enaknya sih enak, tapilama-lama kok jadi eneg ya? Jadinya sepotongnya aku abisin bareng Mimi,sepotongnya lagi kami bawa pulang buat dibagi ama Ola, adik sekamar kami. Buatcokelat lover, ini wajib dicoba nih…

Tuh kan Molten Cakenya imut bangeeeeet

Hehe itu buku belum kebaca loh ampe sekarang (blushing)

Beberapa minggu yang lalu, aku bareng Mimi lagi kalap buatngemil yang bikin kempes kantong. Nggak tanggung-tanggung pas maen ke BreadLife nemu 3 cemilan mahal  serba kejuini. Ada Cheezy Lady, tampilannya kayak roti biasa dan rasanya juga nggakwah-wah banget. Yang kedua ada Yokohama,yang bentuknya gede. Aku kirain sih rasanya bakal gurih-gurih gimana gitu,ternyata malah manis (kurang suka), yang terakhir ada Mini me. Ini yang palingaku suka, cakenya lembut bangeeeeet, kejunya juga top markotop. Jadi nagihpengen beli lagi (tapi kantongnya udah kempes). Ois itu ysng satunyalagi, ada doughnut yg isinya daging ayam (kalo yang ini mengenyangkan sekali).

Itu yg bentuknya kayak atap mesjid Yokohama, di sebelahnya ada Mini Me,

Sebelahnya lagi ada doghnut, dan yg terakhir itu Cheezy Lady

Ayo ayoooo siapa yang mau ntraktirin aku jajaaaaan?*eeaaaaaaa….

Kirain Ice Cream

Wuidiiiiih gara-gara liat foto-foto lama (lagi) aku jadi inget ama makanan yg satu ini nih...
Yogurt...
Yah bener Yogurt...

Jadi ceritanya tuh gini, kami sering banget nih ngeliat cafe yang satu ini. Dari gambar di depannya, ice creamnya kayaknya enak tuh...
Walhasil masuklah aku bareng mimi kembaranku kesitu, mesen deh yg rasa strawberry pake toping buah strawberry n kismis plus pancake (sorry gambarnya ntah nyelip dimana). Itu juga lihat menunya di dinding pake micing-micing mata, abisnya nggak bawa kacamata sih, hehehe...
Udah deh pesenannya dateng...

Ini pesanan Mimi

Taraaaaa..... icip-icip dah...

*suapan pertamaaaaaa.....


*shock.....

uaaaaaaseeeeeeeeeeeeeeeemmm.............

*tepuk jidat

di saat itulah kami baru nyadar kalo ternyata itu yogurt

Ini pesanan aku

Pelajarannya adalah:
*harus bawa kacamata biar nggak salah pesen lagi
*kalo nggak bawa kacamata nggak berani masuk tempat makan yg belum pernah didatengin
*mending ke warung aja deh, udah mahal, rasanya asem lagi... *elus-elus perutku yg sensitif ... untung pulangnya nggak diare
*dasarnya orang kampung, lidahnya nggak familiar ama makanan yg beginian

Bakso Petir

Halo... Halo... sahabatku..
Apa kabar kalian disana???

Kali ini aku pengen berbagi tentang makanan lagi nih. Weekend yg lalu aku bareng mimi kembaranku makan di sebuah warung di deket Medan Plaza. Wah pas masuk ternyata ramenya ampuuuuun... ampe harus gabung gitu kaminya ama orang lain. Yang lebih nggak enaknya mereka itu kayaknya lagi ngedate deh, jadinya ya keki abis lah!!! Untunglah sebelum pesenan datang ada meja yang kosong, akhirnya kami pindah deh.

Nah aku penasaran ama yang namanya Bakso Petir. Udah bertanya-tanya ni di dalem hati "apa istimewanya ya?". Apalagi waktu pesenannya dateng kalo dilihat dari bentuknya sih biasa aja. Mana baksonya cuma dua lagi *konsumen kecewa.... Tapi begitu gigitan pertama, nggak salah itu bakso namanya bakso petir, kaget aku ternyata di dalemnya ada cabe rawitnya, pueeedeeeeesss..... Jadi bersyukur akhirnya, karena baksonya cuma dua, coba banyak pasti bakal nggak abis. Tau sendiri donk, aku kan nggak doyan pedes.

Ini dia bakso petirnya, biasa aja ya bentuknya

Mimi kembaranku, mesennya Nasi Goreng Klasik. Dari penyajiannya sih "dari mana klasiknya ini?" Tapi setidaknya rasanya tidak mengecewakan sih. Kalo lidahku bilang sih enak.

Ini nasi goreng klasiknya, klasik dimananya ya?

Ya udah deh, segitu dulu berbagi masalah kulinernya. Weeekend ini sepertinya nggak kemana-kemana karena lagi kere, hehehe... Paling besok mau masak aja bareng mimi. Lagian tadi siang aku tiba-tiba diare nih. Padahal makan baksonya udah lewat seminggu, kenapa baru diare sekarang ya??? Ya ampun, baru inget, kemaren pagi aku sarapannya mie instan, pantesan *tepuk jidat...
Doain aku cepat sembuh ya, lemes banget ni aku, huks...

Mie Lidi Special

Paket Mie Medan di Hot Plate Plaza Medan Fair

Taaraaaaa.....
Setelah lama nggak makan-makan akhirnya saya mengeluarkan jajan buat makanan ini.
Maklumlah sekarang jajan saia harus dibatasi karena kiriman papa juga udah terbatas, hehehe jadi jarang makan makanan yang harganya diatas Rp. 10.000

Sebenernya ini makanan terbuat dari Mie Lidi gitu. Ups bagi yang tinggal di luar Aceh dan Medan masih asing kali ya ama jenis mie yang satu ini. Sebenarnya mie ini bentuknya sebelum dimasak itu kayak batang-batang lidi gitu loh dan berwarna oranye. Nah mie ini ni yang dijadiin temennya lontong di menu jualan mamaku.

Nah cara bikinnya itu, mienya direbus dulu, nah kalo udah lembek ditirisin deh, baru setelah itu siap dimasak dengan bumbu sesuai selera masing-masing..... Nah di salah satu tempat makan yang aku kunjungi hari itu Mie nya dimasak spesial pake telur + daging + peudeeeeesssss....
*hehehehe maklumlah perut saia anti sekali ama yang pedes-pedes....
Tapi yang penting rasanya enak lah kata lidahku